學(xué)名:氯化鉀
分子式:KCL
分子量:74.55
性狀:無色細(xì)長(zhǎng)菱形或立方晶體或白色粗粉,無臭、有咸味,空氣中穩(wěn)定。相對(duì)密度為1.987,熔點(diǎn)為773℃,PH值約7.0,易溶于水(1g/2.8ml),溶于甘油(1g/14ml),微溶于乙醇(1g/250ml)。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
指標(biāo)名稱
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FCC-1996
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氯化鉀(以干基計(jì)),%≥ |
99.0 |
砷(As),% ≤ |
0.0003 |
重金屬(以Pb計(jì)),%≤ |
0.0005 |
干燥失重,% ≤ |
1.0 |
酸堿度試驗(yàn) |
正常 |
碘化物或溴化物試驗(yàn) |
正常 |
鈉試驗(yàn) |
陰性 |
用途:食品工業(yè)中用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、膠凝助劑、酵母食料、調(diào)味劑、增香劑、PH值控制劑。也用于強(qiáng)化鉀(供人體電解質(zhì)用)配制運(yùn)動(dòng)員飲料等。
包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋凈重25公斤。
儲(chǔ)運(yùn):應(yīng)保持包裝完整,貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫房中,防水、防潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放;該產(chǎn)品保質(zhì)期為一年。
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